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Fischvorspeise mit Spargelsalat – Lecker vor einem Spargelgericht

wagner 26. April 2021

Vor unserem zweiten Spargelessen der Saison 2021 wollten wir noch ein Highlight haben. Vorspeise mit drei Komponenten:

  1. Spargelsalat mit selbst gemachter Mayonnaise und Schnittlauch
  2. Fischterine auf einem Meerrettichspiegel mit frischem Dillöl
  3. Lachstartar mit Olivenöl und einem Brotchip

Lasst es euch schmecken 😉

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